Con rico tomate, un poco de ajo, miguitas de pan, aceite y sal. Jamón Serranito, huevo cocido, el salmorejo está muy...rico!!!!
Preparamoslos ingredientes y utensilios necesarios para cocinar el salmorejo |
¿A ver cómo huele el ajo? |
Con nuestro gorro cordobés nos preparamos para partir el tomate |
Está un poco duro y tenemos que esforzarnos bastante |
Poco a poco van saliendo los primeros cachitos. |
Echamos el tomate en el vaso de la batidora y empezamos a desmigar el pan. |
Hacemos bolitas de pan |
Llega el momento de pelar los ajos |
Con trabajo y esfuerzo conseguimos quitarles la piel |
Después de cocer los huevos en el microondas toca pelarlos. Qué estupendos cocineros!! |
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